Kastilien-La Mancha
DO La Mancha är Spaniens största enskilda vinområde, beläget på den stora inlandsplatån. Dagstemperaturen kan stiga till dryga 40 grader och torkan är ett problem. VdlT Castilla ligger sydost om Madrid, och omfattar alla distrikt i Castilla la Mancha. 'Vino de la Tierra' (VdlT) är den spanska beteckningen för bordsviner med rätt att ange geografiskt ursprung.
Från att tidigare ha varit inriktat på produktion av stora volymer har La Mancha sedan slutet av 1900-talet genomgått en förändring. Man har gjort stora investeringar i ny teknik och vinerna som tidigare var anonyma är idag rena och fruktiga.
Axial Vinos
