FYND!
FYND!
Hem / Våra drycker / Roséviner / Domaine de Collavery
Les Quatre Tours
Domaine de Collavery
Producent
Les Quatre Tours
Region
Aix en ProvenceLänk till producent
Sortiment
Systembolagets fasta sortimentVarunummer
2859Passar till
Utmärkt som apéritif eller till sallader och förrätter, till exempel patéer, kallskuret kött, fågel eller skinka. Passar även fint till pocherad fisk, grillat samt till asiatiska rätter.Styrka
13%Smak
Bärig, mycket frisk smak med inslag av vattenmelon, smultron, lavendel och blodgrapefrukt.Druvor/råvara
Grenache, syrah, cabernet, rolle, counoiseDet är snart 100 år sedan vinodlarna i Venelles gick ihop och bildade Les Quatre Tours.
Producenten är en av de mest prisbelönta i appellationen Aix en Provence. Collavery är ett Domaine, dvs ett sammanhållet område med rosé terroir och förstklassiga förutsättningar. Ett eget paradis med egen vingård, eget vineri och genuin vinbondeattityd.
Vingården ligger på sluttningarna av det mäktiga och kända berget Trevaresse, inte långt från epicentrum av den jordbävning som ägde rum här 1909. Området är även känt för sin svarta tryffel.
Domaine de Collavery är hållbarhetscertifierat - HVE (haute valeur environnementale). Framtaget av franska jordbruksdepartementet och står för biologisk mångfald, bättre vattenanvändande och minskad användning av kemisk besprutning resp konstgödsel.
Området är en ikonisk plats och en symbol för Provence. Här ligger berget Sainte-Victorie som varit en inspirationskälla för många konstnärer och författare genom historien. Den mest kända av dessa är den franske konstnären Paul Cézanne, som målade mer än 60 verk med berget som motiv under sin karriär.
Tillbaka till alla våra drycker
