Österrike
Österrike är det land i världen som har flest vinodlare per capita men bara cirka en procent av världens viner produceras här...men viner av hög kvalitet. Inget annat vinland präglas i så hög grad av många småskaliga producenter. Inlandsklimatet med varma dagar och kalla nätter utvecklar druvor med distinkta smaker. Merparten av Österrikes vinodling finns i landets östra delar kring Donau där klimatet är mer kontinentalt. Vintyperna och vinlagarna har mycket gemensamt med de tyska vinerna. Huvuddelen utgörs av vita viner. De röda utgör cirka 20 % av produktionen.
