GOLD San Francisco Spirits Competition 2022
Hem / Våra drycker / Whisky / Loch Lomond Madeira Cask
Loch Lomond
Loch Lomond Madeira Cask
Producent
Loch Lomond
Region
HighlandsLänk till producent
Sortiment
Systembolagets fasta sortimentVarunummer
530Passar till
Serveras rumstempererad med eller utan is eller mixad i drink.Styrka
40%Smak
Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av torkade aprikoser, honung, gula päron, nötter, vanilj och apelsin.Doft
Fruktig med subtila vintoner.Lagring
Amerikanska ex-bourbon fat och 6 mån på Madeira fatSockerhalt
<2 g/lLoch Lomond Madeira Cask är unikt framtagen för den svenska marknaden och visar på destilleriets signifikanta fruktighet. Den är tillverkad i Loch Lomonds unika "straight neck pot" pannor som visar upp destilleriets mångsidighet. Loch Lomond Maderia Cask har först lagrats i amerikanska bourbon fat och slutligen fått vila 6 månader i noga utvalda Madeirafat under uppsikt av Master Distiller Michael Henry. Se filmen när Garry Mills från Loch Lomond provar Maderian här!
Loch Lomond destilleriet ligger vid den södra delen av sjön med samma namn. Destilleriet anlades 1964 av de tidigare ägarna av Littlemill Distillery. Littlemills historia har kunnat spåras tillbaka till 1772 och är därmed Skottlands äldsta licensierade whiskydestilleri. Littemills verksamhet upphörde under 1990-talet. Allt fokus hamnade på Loch Lomond som genom åren utvecklats till att bli ett komplett destilleri som kan göra i stort sett alla whiskyvarianter. En närmast unik position. Själva destilleringen omfattar kolonnpannor, coffeypanna och enkelpannor/pot stills med såväl raka halsar (Lomond/Streight neck) som svanhalsar och man producerar grain whisky, malt whisky och single grain whisky. Dessutom har Loch Lomond sitt eget tunnbinderi (cooperage) för att försäkra sig om att de tunnor som används håller för en krävande standard. Loch Lomond Destillery är en del av Loch Lomond Group där även Glen Scotia ingår.
