Loch Lomond - Stellan Kramer AB Hoppa till innehåll

Loch Lomond Distillery –
Skottlands mest variationsrika destilleri

Loch Lomond är ett av de mest spännande destillerierna just nu. På Loch Lomond, vid sjön med samma namn, produceras ca 5 miljoner liter malt whisky per år och 18 miljoner liter grain.

Det som gör Loch Lomond så unik är tillgången till olika pannor för destillering och den extra långa fermenteringen (96 timmar i stället för normalt 48 timmar). De höga Lomondpannorna, med perforerade plattor som kyler ner alkoholångorna, ger överlägsen kontroll över smakprofilen och den speciella fruktigheten. Beroende på hur högt upp spriten tas kan tyngd och oljighet varieras. Viktigt är vilken jästtyp som används. Destilleriet har extremt fokus på jäst, nästan mer än något annat destilleri i Skottland, tack var Master Blender Michael Henry som har en bakgrund i öltillverkning. De fat som används för lagring är huvudsakligen amerikanska ex Bourbon. Dessa underhålls löpande tack vare eget tunnbinderi (cooperage). Loch Lomond är ett innovativt destilleri med så mycket som elva olika stilar av Single Malt/Grain. Antagligen Skottlands bredaste palett av smaker!

”En Loch Lomond för varje smak”

Professorn whiskyabc.se

Se WhiskyABCs besök på Loch Lomond Distillery
Läs Whiskybloggens besök på Loch Lomond Distillery

Meny

Stellan Kramers Logotyp
Den här webbplatsen använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda en bättre upplevelse.

Dessa inkluderar viktiga cookies som är nödvändiga för webbplatsens drift, liksom andra som endast används för anonyma statistiska ändamål, för komfortinställningar eller för att visa personligt innehåll. Du kan själv bestämma vilka kategorier du vill tillåta. Observera att baserat på dina inställningar kanske inte alla funktioner på webbplatsen är tillgängliga.

Den här webbplatsen använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda en bättre upplevelse.

Dessa inkluderar viktiga cookies som är nödvändiga för webbplatsens drift, liksom andra som endast används för anonyma statistiska ändamål, för komfortinställningar eller för att visa personligt innehåll. Du kan själv bestämma vilka kategorier du vill tillåta. Observera att baserat på dina inställningar kanske inte alla funktioner på webbplatsen är tillgängliga.

Dina val är sparade