
Hem / Våra drycker / Röda viner / Château de Fesles Cabernet Franc
Château de Fesles
Château de Fesles Cabernet Franc
Producent
Château de FeslesRegion
LoireLänk till producent
Sortiment
Systembolagets beställningssortimentVarunummer
58539Passar till
Lamm, rött kött, krämig pasta, charkuterier, husmanskost eller mjuka ostarStyrka
13%Smak
Medelfyllig kropp, frisk syra, mogna bär och kryddigt avslutDoft
Lite gröna toner som liknar nyskuren paprika och vinbärsbladTemperatur
Serveras svaltLagring
God lagringspotentialDruvor/råvara
Cabernet FrancCabernet Franc ingår i all världens bordeaux-blends där den bidrar med floral parfym och hjälper till att runda av kärva tanniner.
1997 upptäckte man i Bordeaux att Cabernet Franc är far till den klassiska cabernet sauvignon-druvan. Faktum är att för 100 år sedan odlades det lika mycket cabernet franc som cabernet sauvignon i Bordeaux.
Just i Loire har man förstått druvans storhet.
Chateau de Fesles Cabernet Franc kommer från en av Loires mer kända egendomar med tusenåriga anor! Här trivs cabernet franc druvan prima.
Häll upp svalt i rymliga kupor och njut av dess sammetslika tanniner och friska men inte överdrivna syra.