Parcela Única - Stellan Kramer AB Hoppa till innehåll

93p Robert Parker

Robert Parker Wine Advocate

Hem / Våra drycker / Vita viner / Parcela Única

Anselmo Mendes

Parcela Única

Från unika platser i Anselmos vingårdar kommer hans prestigevin Parcel Única som är ett mineralpaket med smak av grön färsk frukt, saffran och vitpeppar, allt med en snygg fatinramning.

Producent

Anselmo Mendes

Länk till producent

https://www.anselmomendes.pt/

Sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Varunummer

51369

Passar till

Utmärkt till ungsbakad fisk, fågel och sallader.

Styrka

13%

Smak

Mycket friskt, torrt och komplext smak med inslag av citrus, mineraler, örter och nyanser från ekfat. Mycket hög syra och långt nyanserat slut

Lagring

9 månader i ekfat och minst 1 år i flaska

Druvor/råvara

100% Alvarinho

Anselmo Mendes överraskade vinvärlden med att vara först ut att lägga den lokala vitvinsdruvan Alvarinho på ekfat. Dessutom fick vinet ligga med längre skalkontakt för bästa arom och friskare syra. Druvorna plockas för hand och får jäsa i 400 liters franska ekfat där de sedan lagras i 9 månader. 

 

Precis som namnet antyder är vinet sprunget ur små unika lägen i vingården som år ut och år in ger druvor av högsta kvalitet. 

 

Vinet har ett maritimt uttryck där stenfruktig toner, grapefrukt och örtiga nyanserade inslag samt diskret vitblommighet lierar sig med det kryddiga fatinslaget. Rent, elegant i gommen med limezest, stenfrukt och bra syra, typiskt för grantivuxen alvarinho. Det är ett vin med härlig intensitet, diskret beska och fin struktur. 

 

Tillbaka till alla våra drycker

Meny

Stellan Kramers Logotyp
Den här webbplatsen använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda en bättre upplevelse.

Dessa inkluderar viktiga cookies som är nödvändiga för webbplatsens drift, liksom andra som endast används för anonyma statistiska ändamål, för komfortinställningar eller för att visa personligt innehåll. Du kan själv bestämma vilka kategorier du vill tillåta. Observera att baserat på dina inställningar kanske inte alla funktioner på webbplatsen är tillgängliga.

Den här webbplatsen använder kakor (cookies) för att kunna erbjuda en bättre upplevelse.

Dessa inkluderar viktiga cookies som är nödvändiga för webbplatsens drift, liksom andra som endast används för anonyma statistiska ändamål, för komfortinställningar eller för att visa personligt innehåll. Du kan själv bestämma vilka kategorier du vill tillåta. Observera att baserat på dina inställningar kanske inte alla funktioner på webbplatsen är tillgängliga.

Dina val är sparade