Magma

Magma har ett unikt ursprung, vinet kommer från Azorerna. Vingårdarna är omgärdade av historiska stenmurar som byggts av magmastenar, så kallade "curraletas", som är en del av landskapet och kulturarvet på ön. De är byggda för att skydda växtligheten från de kraftiga Atlantvindarna.

Producent

Anselmo Mendes

Land

Portugal

Region

Azorerna

Länk till producent

https://www.anselmomendes.pt/

Sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Varunummer

51426

Passar till

Räkor, fisk, sallader, skaldjur eller på egen hand.

Styrka

12%

Smak

Ett mycket friskt, stramt, citrusintensivt vin med tydliga mineraltoner och sälta.

Doft

Citrus, äpple, örter och mineralitet.

Färg

Ljust gul

Lagring

5 månader på sin jästfällning

Druvor/råvara

100% Verdelho

Anslemo Mendes verkar inte bara i Vinho Verde utan har också vinodlingar på Azorerna. Mitt i Atlanten i vindistriktet DOC Azorerna.

Vinet produceras uteslutande på druvan Verdelho. Vinrankorna växer på vulkaniska jordar, omgivna av magmastensmurar precis intill havet. Azorerna har ett krävande klimat pga orkaner, så murar och vinrankornas marknära uppbindning skyddar mot Atlantens starka vindar.

Druvorna handplockas i 20 kg flätade korgar och transporteras den korta vägen till vingården där de får jäsa på sin jästfällning i 5 månader.

Ett oerhört spännande och mycket speciellt vin som är lagringsbart i 7 år. Mycket mineral och (havsvatten) sälta och en helt fantastisk, citrusmättad eftersmak. Att vinet vuxit på vulkanisk jord är också tydligt.

”Top 20 Atlantic whites from Portugal” 92 poäng i vinmagasinet Decanter

Tillbaka till alla våra drycker

Magma

Nu länkas du till Systembolaget i ett nytt webbfönster!

Nu länkas du till Systembolaget
i ett nytt webbfönster!