Hem / Våra drycker / Vita viner / Magma
Anselmo Mendes
Magma
Producent
Anselmo MendesRegion
BiscoitosLänk till producent
Sortiment
Systembolagets beställningssortimentVarunummer
51426Passar till
Räkor, fisk, sallader, skaldjur eller på egen hand.Styrka
12%Smak
Ett mycket friskt, stramt, citrusintensivt vin med tydliga mineraltoner och sälta.Doft
Citrus, äpple, örter och mineralitet.Färg
Ljust gulLagring
5 månader på sin jästfällningDruvor/råvara
100% VerdelhoAnslemo Mendes verkar inte bara i Vinho Verde utan har också vinodlingar på Azorerna. Mitt i Atlanten på ön Terceira hittar vi vindistriktet DOC Biscoitos. Där växer druvorna till Anselmos vin Magma.
Vinet produceras uteslutande på druvan Verdelho. Vinrankorna växer på vulkaniska jordar, omgivna av magmaklippor som skyddar mot Atlantens starka vindar. Druvorna handplockas i 20 kg flätade korgar och transporteras den korta vägen till vingården där de får jäsa på sin jästfällning i 5 månader.
Ett helt unikt och mycket speciellt vin! .
”Top 20 Atlantic whites from Portugal” 92 poäng i vinmagasinet Decanter
Tillbaka till alla våra drycker