FYND!
GULD - "Årets bästa vita vin"
FYND!
Hem / Våra drycker / Vita viner / Alvarinho Contacto
Anselmo Mendes
Alvarinho Contacto
Producent
Anselmo Mendes
Region
Vinho Verde/MinhoLänk till producent
Sortiment
Systembolagets fasta sortimentVarunummer
6707Passar till
Som aperitif eller till fisk- eller skaldjursrätter, eller till lättare vegetariska rätterStyrka
13%Smak
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av päron, nektarin, färska örter, ananas och limeDoft
Frisk, fruktig, färska örterFärg
Ljust gulLagring
Kan med fördel lagras upp till 10 årDruva
AlvarinhoAlvarinho Contacto hör hemma i den mest nordliga underregionen av Vinho Verde, Monção e Melgaço som gränsar till Spanien. Här regerar alvarinho. Få, om ens någon, har i samma utsträckning vigt sin vinmakarkarriär till den högkvalitativa alvarinhon som Anselmo Mendes som över 20 års tid har studerat druvans jästsorter, experimenterat med gamla produktionsmetoder och samtidigt infört nya tekniker.
Här är ambitionen på topp. Sitt namn har vinet efter den skalkontakt musten ges före jäsningen och som förstärker en äppelgrön, superfräsch och extremt matvänlig fruktsyra.
Få vet att alvarinhon dessutom mår alldeles förträffligt i vinkällaren och med tiden utvecklar sekundäraromer som gör den ännu mer njutbar och fulländad. Karaktären är både blommig och kryddig med högst aptitretande, skönt krispiga druvaromer.
Tillbaka till alla våra drycker
